Anita Zachou & Elenianna.com join forces to introduce Greek Extra Virgin Olive Oil Worldwide


We are happy to announce our collaboration with the Luxury Mediterranean Gastronomy online store Elenianna.com who is specialized in Greek Extra Virgin Olive Oil and has customers in 60 countries around the world. Anita Zachou Expert Olive Oil Taster, from now on will be responsible for the quality evaluation of all the olive oil samples received by the company, ensuring that the extra virgin olive oils that the customers buy meet all the quality criteria but also offer a unique tasting experience synonymous with elenianna.com quality standards.

Both being passionate about The Greek Extra Virgin Olive Oil, Anita Zachou & Elenianna.com agreed to start training the customers on olive oil tasting and introduce them to the unique world of aromas and flavors of the Greek Extra Virgin Olive Oil. Customers who will buy at least three different varieties of extra virgin olive oil will have the opportunity to put in their basket an online olive oil tasting seminar of these varieties with Anita Zachou.

Extra Virgin Olive oil is the cornerstone of the Mediterranean Diet and a key component of the daily diet, generously offering its multiple health benefits and unique taste. This olive "juice" is rich in nutrients and the healthiest condiment able to spice up any culinary creation.

Really, who can imagine a life without the Extra Virgin Olive Oil?


But are all olive oils the same? Do they all offer health benefits and unique taste? Do all olive oils pair perfectly with all the foods? How sure are you that you know how to choose quality extra virgin olive oil and use it properly in your kitchen? How well do you know if the olive oil you buy corresponds to the money you pay?


This webinar aims to give all the information one needs to know to:


• choose quality extra virgin olive oil for himself and his family

• combine its different varieties with food and create unique dishes

• cook with it properly while maintaining its beneficial health properties

• store it in such a way that it retains its positive properties for a longer period of time


Seminar Modules:

- Olive oil Categories

- Olive oil quality criteria & organoleptic analysis of virgin olive oils (method, positive properties, and defects)

- Olive oil tasting (3 or more extra virgin olive oils and 2 defectives)

- Olive oil and Gastronomy

- Storage - Preservation of Olive Oil

- Myths and truths about olive oil

Participants will receive at their homes:


- The extra virgin olive oils they will buy from elenianna.com plus two defective samples.

- Olive oil tasting glasses from biodegradable material and a table mat.

- Instructions for setting up the tasting & an olive oil evaluation sheet

- Certificate of attendance (after the webinar).


Duration: 1.5-2.5 hours

(depending on the number of olive oils to be tested)

Click here to learn more.


To make it easier for the customers we have created three different Match & Taste sets for them to choose from. This way they can enjoy different olive oil varieties from Greece, and with the guidance of an Expert Olive Oil Taster they will learn not only how to taste them but everything they need to know about olive oil.

Click here to buy a Match & Taste set with Olive Oil Tasting webinar. Sharing our knowledge & experience on the value, quality, right selection, multiple uses and health benefits of Extra Virgin Olive Oil and the Mediterranean Diet, creating their ambassadors in various parts of the world, was, is and will be our most important mission.


See you online! And don't forget...


"Consuming high-quality Extra Virgin Olive Oil is not a luxury, it is your daily right to health, beauty, and wellness, it is an act of self-care."




Είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε τη συνεργασία μας με το ηλεκτρονικό κατάστημα Πολυτελούς Μεσογειακής Γαστρονομίας Elenianna.com που εξειδικεύεται στο Eλληνικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο και έχει πελάτες σε 60 χώρες σε όλο τον κόσμο. Η Αννίτα Ζάχου Εμπειρογνώμων Δοκιμάστρια Παρθένων Ελαιολάδων, από εδώ και στο εξής θα είναι υπεύθυνη για την ποιοτική αξιολόγηση όλων των δειγμάτων ελαιολάδου που λαμβάνει η εταιρεία, διασφαλίζοντας ότι τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που αγοράζουν οι πελάτες πληρούν όλα τα ποιοτικά κριτήρια, αλλά προσφέρουν επίσης μια μοναδική γευστική εμπειρία συνώνυμη με τα πρότυπα ποιότητας της Elenianna.com.


Όντας και οι δυο λάτρεις του Ελληνικού Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου, η Αννίτα Ζάχου & η Elenianna.com συμφώνησαν να παρέχουν εκπαιδευτικά webinars στους πελάτες επάνω στη γευσιγνωσία ελαιολάδου με σκοπό να τους συστήσουν στο μοναδικό κόσμο των αρωμάτων και των γεύσεων του ελληνικού εξ. παρθένου ελαιολάδου. Οι πελάτες που θα αγοράζουν τουλάχιστον τρεις διαφορετικές ποικιλίες εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου θα έχουν την ευκαιρία να βάλουν στο καλάθι τους ένα σεμινάριο γευσιγνωσίας για αυτές τις ποικιλίες αυτές με την Αννίτα Ζάχου.


Το εξ. π. ελαιόλαδο είναι η κορωνίδα της Μεσογειακής Διατροφής και βασικό συστατικό της καθημερινής μιας διατροφής προσφέροντας απλόχερα τα πολλαπλά του οφέλη για την υγεία αλλά και τη μοναδική του γεύση. Είναι ένας πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά «χυμός» ελιάς που αποτελεί το πιο υγιεινό άρτυμα, ικανό να νοστιμέψει κάθε μαγειρική δημιουργία.


Αλήθεια, ποιος θα μπορούσε να φανταστεί τη ζωή του χωρίς το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο;


Είναι όμως είναι όλα τα ελαιόλαδα ίδια; Προσφέρουν όλα οφέλη για την υγεία και μοναδική γεύση; Ταιριάζουν όλα τα ελαιόλαδα με όλα τα φαγητά; Πόσο σίγουρος είναι κανείς ότι ξέρει να επιλέγει ποιοτικό ελαιόλαδο και να το χρησιμοποιεί σωστά στην κουζίνα του; Πόσο καλά γνωρίζει αν το ελαιόλαδο που αγοράζει ανταποκρίνεται στα χρήματα που πληρώνει;


Αυτό το σεμινάριο έχει σκοπό να δώσει όλες εκείνες τις πληροφορίες που χρειάζεται κανείς να ξέρει για να:


· επιλέγει ποιοτικό ελαιόλαδο για τον ίδιο και την οικογένειά του

· ταιριάζει τις διαφορετικές του ποικιλίες με το φαγητό και να δημιουργεί μοναδικά πιάτα

· μαγειρεύει με αυτό σωστά διατηρώντας τις ωφέλιμες ιδιότητες του για την υγεία

· το αποθηκεύει με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρεί τις θετικές του ιδιότητες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα

Ενότητες Σεμιναρίου:


- Κατηγορίες ελαιολάδων

- Κριτήρια ποιότητας ελαιολάδου & Οργανοληπτική ανάλυση παρθένων ελαιολάδων (μέθοδος, θετικές ιδιότητες και ελαττώματα)

- Γευσιγνωσία ελαιολάδου (3 ή και περισσότερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και 2 ελαττωματικά)

- Ελαιόλαδο και Γαστρονομία

- Αποθήκευση – Συντήρηση Ελαιολάδου

- Μύθοι και αλήθειες για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο


Οι συμμετέχοντες θα παραλάβουν στο σπίτι τους:

- Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που θα αγοράσουν από το elenianna.com συν δυο ελαττωματικά δείγματα.

- Ποτήρια γευσιγνωσίας ελαιολάδου από βιοδιασπώμενο υλικό και σουπλά.

- Οδηγίες χρήσης για το στήσιμο της γευσιγνωσίας και φόρμα αξιολόγησης των ελαιολάδων.

- Πιστοποιητικό παρακολούθησης (με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου).


Διάρκεια: 1.5-2.5 ώρες

(ανάλογα με τον αριθμό των ελαιολάδων που θα δοκιμαστούν)


Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα.


Για να διευκολύνουμε τους πελάτες, έχουμε δημιουργήσει τρία διαφορετικά σετ Match & Taste όπου μπορούν να επιλέξουν. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να απολαύσουν διαφορετικές ποικιλίες εξ. π. ελαιολάδου από την Ελλάδα, και με την καθοδήγηση ενός ειδικού να μάθουν όχι μόνο πώς να τα δοκιμάσουν αλλά και ότι πρέπει να γνωρίζουν για το ελαιόλαδο.


Κάντε κλικ εδώ για να αγοράσετε ένα σετ Match & Taste μαζί με το webinar Γευσιγνωσίας Eλαιολάδου.


Το μοίρασμα της γνώσης και της εμπειρίας μας, σχετικά με την αξία, την ποιότητα, τη σωστή επιλογή, τις πολλαπλές χρήσεις και τα οφέλη για την υγεία του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου και της Μεσογειακής Διατροφής, δημιουργώντας πρεσβευτές τους σε διάφορα μέρη του κόσμου, ήταν, είναι και θα είναι η πιο σημαντική αποστολή μας.


Τα λέμε online!

Και μην ξεχνάτε ...


"Η κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας δεν είναι πολυτέλεια, είναι το καθημερινό σας δικαίωμα στην υγεία, την ομορφιά και την ευεξία, είναι μια πράξη αυτό-φροντίδας".